速冻柜报价5800元起步价格

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40托盘平板速冻机不流失任何水分和营养零下45度到零下50度的比泽尔半封闭压缩机只需要5分钟即零下40度

麦可酷低温速冻柜采用双压缩机技术可以低温至-100度，冷冻包子只要15分钟中心达-18度

比泽尔双级半封闭压缩机

速冻机是比速冻柜快2到3倍速度，速冻柜一般是通过风循环，可以在5分钟内降温到 -40度，把速冻的物品中心温度快速冻达到-18°，15分钟内快速通过冰晶生产带（0到-5度区间）以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的。

速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等。

速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。

小型速冻机

一、概述：

推进式速冻机是一种小型、节能、高效、多用途、经济型的速冻设备，

它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻结水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨

等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。

二、主要特点: 1.体积小、结构简单、性能可靠。

2.低温快速冻结、保鲜效果好，尤其适合食品超市现场制作。

三、工作原理：

推进式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的；工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换，从而实现快速降温冻结过程。

平板速冻机报价单

常规每盘尺寸60公分x40公分

每盘重量按照10公斤计算

压缩机品牌：比泽尔半封闭压缩机

降温速度，开机5分钟达到零下40度

常规款平板速冻机报价单

螺旋速冻机

采用螺旋的方式输送产品，占地面积小，冻结量大，因此这种机构方式可以制造产量较大的速冻设备，目前应用的也比较多，主要应用于食品行业速冻行业。

螺旋速冻机 用于速冻大虾

螺旋速冻机分类

1、按传动方式

1.1 外传动式

电机、减速机在库体外部，主要用于冻结熟食品，油炸食品，卫生优势明显。

1.2 内传动式

电机、减速机在库体内部，主要用于冻结生食品，经过二次加工入口的食品。

2、按送风方式

2.1 垂直送风

冷空气从网带上部送风，垂直吹过食品表面。该方式的优点是冷冻品的水平位移小；缺点是不适合冻结有包装的食品。

2.2 水平送风

冷空气水平掠过冻品表面。此种方式的优点是可以冻结有包装的食品；缺点是冻品容易产生水平位移。

进入速冻机

一、概述：

提升式速冻机，是一种高效、节能、多用途的速冻设备。该机具有节约能源，自动化程度高，体积小，性能稳定可靠等优点。它适用于快速冻结小型块状、条状或粒状食品，如饺子、包子、春卷、汤圆等各类调理食品。

二、工作原理：

首先，将装有待冻食品的冻品盘放在速冻机的水平输送链上，冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道，作步进提升运动，待冻品盘上升至过桥位置时，推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上，然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链，输送链将冻品盘送出速冻室。当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时，制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流，与垂直运动的被冻食品进行热交换，被冻食品实现快速降温冻结，完成冻结过程。以上的全部过程都是在速冻机的“大脑”---可编程控制器（PLC）的“指挥下”完成的，而人机交互是由液晶触摸屏实现的。触摸屏的主界面中设有“自动”、“速冻时间调整”、“手动”、“警报”、“状态”、“化霜”等操作界面。系统开机即进入自动运行状态的界面，工作指令由触摸屏的“启动”、“停止”按钮发出。

三、主要特点:

1、立体式结构的输送系统，占地面积小，性能稳定可靠。 2、高效节能型新产品，与同类型产品比较节电30-40%。

3、紧凑的结构和优化的风道设计,获得最佳速冻效果。

4、运用PLC控制及人性化界面相结合,控制灵活,操作简单。

四、主要技术参数:

产 量 300（公斤/小时） 500（公斤/小时）

冻 结 时 间 25～40（分钟） 25～40（分钟）

冻 结 温 度 -32±2（℃） -32±2（℃）

主 体 尺 寸 2.8x3.36x3.2（米） 3.6x3.36x3.2（米）

装 机 功 率 4.4（KW） 7.1（KW）

耗 冷 量 40（KW） 60（KW）

高配款平板速冻机报价单

MKK-1500kg液压式铝合金平板速冻机，平板速冻柜冻结器性能特点和报价告：

一、液压式铝合金平板冻结器的特点及其应用：

1、液压式铝合金平板速冻蒸发器通过液压系统牵引直接与冷冻食品接触，并有一定压紧力。具有冻结速度快、效率高、耗电省、卫生条件好、占地范围小，可在常温下操作等优点。使用本机能最大限度地减少食品的干耗，确保食品鲜度。

2、铝合金冷冻板采用专用的挤压铝镁合金型材，重量轻、光洁度高、结构合理、导热性好、抗腐蚀性强。运用氩弧焊接设备和技术焊接，焊接质量好、变形小。

3、保温库体采用预理高强度框架结构，整体聚氨酯发泡，确保库体框架在大压力下不变形。特别适合冻结鱼糜、鳕鱼、虾等海产品。采用进口聚氨酯发泡材料，保温性能好。库板内外包均采用0.8mm的不锈钢SUS304材料，表面平整美观。

4、本机由13块平板自上而下依次水平排列，最上一块由牵引架连接于油缸活塞杆上。每块平板的进、回液管选取用不锈钢金属软管分别和进液、回气总管连接，接头垫片均采用聚四氟乙烯密封。进液、回气总管采用不锈钢SUS304材料。

5、门铰链等附件采用不锈钢SUS304材料精密铸造，美观耐用。采用折叠式门，开启灵活，门内四周边镶有海绵橡胶密封条，关闭严密，不易冰冻，有效地防止了漏气跑冷。两边开门，方便冻品进出操作。

6、整个液压系统分为油缸、液压站两部分组成。一只油缸位于平板冻结器中间，油缸经研磨加工，活塞杆表面镀硬铬处理，使油缸使用寿命长，不泄漏。液压站上电磁阀可控制平板向上或向下运动。

7、适用于渔业、水产、商业、食品、外贸等冷冻加工行业。加工各种鱼、虾、贝类等水产品及肉类小包装食品，是加工出口冻鱼片、鱼糜等块状小包装食品的理想专用设备。

8、设备生产执行标准是：SB/T10344-2001《食品平板式冻结装置》（国家行业标准）。

二、主要技术参数

1、有效摆放面积：42.588 m²

2、冻结能力：1500kg（以盘装鱼糜计）

3、平板数量：13层,60cmx40cm的尺寸可以放10公斤，一层放12盘

4、最小层间距：50mm

5、最大层间距：100mm

6、最大耗冷量：65kw（蒸发温度-40℃,冷凝温度+40℃）

7、进货温度：+20℃

8、出货中心温度：-18℃

9、2个管路供液管：φ38

10、2个管路回气管：φ54

11、液压站：1个

     ⑴ 油泵电机功率：1.5Kw   380V   50Hz

        ⑵ 油泵调定压力：5MPa

        ⑶ 油泵流量：10L/min

⑷ 液压油：46号液压机械油 68kg

12、装机功率：1.5kw

13、外型尺寸（长×宽×高）：3714×1760×3064mm  拆除邮箱后高度2274mm

14、设备重量：4000kg

15、每块平板尺寸：4800mm×70mm。

16、设备参考照片

三、配套冷源

 1、压缩机品牌：德国比泽尔半封闭压缩机，或意大利富士豪进口压缩机，速度30-分钟可以到达中心温度-18度

一、速冻柜：麦可酷特点
1、核心零部件采用：商用压缩机，测试条件温度环境温度35度高温测试，-40度到-70度，定做温度-200度。
2、产品电器零部件采用：内部连接线及电源线均采用好的电缆。
3、产品较于市面的速冻柜方面明显速度要快，低温技术达到-70到-200度。
4、一键式的开关，让操作简单便捷。
5、产品的可视及食品接触部分的板材均为不锈钢304材质。温度为：-70℃，所需时间：30分钟，电源：电压，频率，电相都可定制

二、速冻柜原理：采用风冷制冷模式，内循环风，双压缩机制冷低温技术，工作原理 如下 (低温低压)制冷剂(气体)→压缩机→(液化)液体的制冷剂(高温高压)→散热器，液体的制冷剂(低温高压)→膨胀阀→循环风

以下是速冻柜，速冻机报价，如需大容量可以定做任何规格。

常规速冻柜

安放速冻柜注意事项

1、应安放在远离热源，不受阳光直射的地方，因工作时需要与外界进行热交换，既通过冷凝器向外界散热，外界环境温度越高，散热越慢，会使电冰箱和速冻柜工作时间越长，增大耗电量，制冷效果差。

2、应安放在湿度小的地方，由于电冰箱、速冻柜外壳，冷凝器和压缩机等均是金属材料，如果空气湿度太大，会使这些部件生锈，缩短电冰箱的使用寿命。同时潮湿过热环境，会造成速冻柜表面凝露，影响电器性能。

3、应安放在通风良好的地方，如果速冻柜周围堆满杂物，或者靠墙太近，不利于散热会影响制冷效果。速冻柜顶面应留有至少30CM高度的空间，背面和两侧面应留有至少10CM的空间，以利散热。

4、应安放在平坦坚实的地面上，并使压缩机保持水平。这不仅出于安全的需要，而且可使压缩机平稳工作，减少震动和噪音。

5、不应安放在易燃，易爆和有腐蚀性物品的环境中。同时内部也不要放置这类物品。

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