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如何选择冰激凌机器
第一,不看品牌看主要部件。如压缩机和电机,变频器,膨胀阀等等,好的部件不仅能是整体性能的保障,而且在维修的时候,也会大大减少耽误的时间和费用,非常简单而重要。市场上大部分的冰淇淋机器采用的是国产的发动机,压缩机市场上的也是国产的较多。

第二、不看效果看工作状态。一台好的冰激凌机,在工作时候必须是低噪音的,必须是非常稳定的,这样的机器的使用寿命也会大大的增强。同时大大降低了使用过程中的故障率,大大提高了机器的使用率。

第三、要看程序设计。冰激凌的配方和口味和很多因素相关,特别重要的是程序设计,如果一台机器的程序有问题不仅大大增加了操作者的危险系数,更是浪费了人力、物力,更重要的影响了冰激凌的口味,使自己的客源得不到保障,严重的创伤自己的品牌效应。

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