烘干工艺之巴戟天烘干机器

巴戟天又名炙巴戟、盐巴戟、巴戟肉、鸡肠风、猫肠筋、兔儿肠，巴戟天在广东、广西、福建、海南等地种植较多，而肇庆巴戟天种植历史悠久，随着科技的进步，干燥对于巴戟天加工业主来说已不是难题，本文是以广东肇庆的巴戟天烘干机项目为例进行案例展示。

巴戟天加工工艺步骤：

1、巴戟天是补肾阳、强筋骨、祛风湿的好药材，但是其生长比较慢，要精心栽种，一般至少三年以上方可采收，以5-6年的为好。采收也极有讲究，起挖时要小心翼翼，不能挖断根、也不能擦伤皮。

2、看这些被采挖出来巴戟天根茎粗壮吧，有点像肠子，怪不得又名兔儿肠。采挖后记得抖掉上面的泥土，拣去破损的根茎，收集好后就一起送去加工场，巴戟天还要经过清洗、预热烘干、去木心（木心含铅所以要去掉哦）、复蒸、烘干、调料等工序最后才能入药的。

3、这里以12P机为例，烘干900-1000公斤的巴戟天，把温度设定在60~65的温度，把巴戟天烘至6成干，约6-8小时停机，这时工人们就比较容易去掉巴戟天的木心啦！

4、去掉木心后再蒸制，然后用筛盘装起来，再次推进热泵巴戟天烘干机所匹配的烘干房中。烘干过程是利用电能驱动压缩机做功，烘干过程中是完全没有污染的哦。

5、这次将巴戟天的烘干温度设定在45-65℃，湿度约20%，烘10小时左右完成烘干。通常来说，3P机的耗电量约每小时平均3度电，6P机的耗电量约每小时平均6度电，这套10P机的耗电量经核算，用于巴戟天的耗电量为12度电。

6、加工好的巴戟天，被送往阴凉库妥善保存。根据药典规定，巴戟天半成品水分含量本应在15%以下，但因为南方空气湿润，要求更加严格，水分含量必须控制在10-11%。